きゅうりの選び方と栄養素 | オーガニックで手に入れるナチュラルでロハスな暮らし

オーガニックライフ オーガニックで手に入れるナチュラルでロハスな暮らし

きゅうりの選び方と栄養素
知られざるオーガニックの真の素晴らしさを発信する情報サイト

野菜選び、鮮度、新鮮、見分け方、見極めかた、選び方、残留農薬、旬、おいしい、きゅうり、栄養素

きゅうり

栄養素

各栄養量/100g中

ビタミンC
13mg

風邪予防(免疫力を高める)

抗がん作用

解毒作用

血糖値の正常保持

カリウム
210mg

血圧低下作用

※通常、摂取が不足することはない

血糖値の正常保持(血液中の塩分排出/高血圧予防)

βカロテン
150㎍

抗酸化(アンチエイジング)

抗ガン作用

食物繊維
0.4g

消化(デトックス)

便秘改善

血中コレステロール/血糖値上昇の抑制

その他効能・豆知識

  • 利尿効果があり血管内外の浸透圧を整え、血圧を安定させる(高血圧対策)


各野菜に含まれる栄養素と豆知識