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ぶりの選び方と栄養素
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ぶり

栄養素

各栄養量/100g中

DHA
1.8g ◎他の魚と比べて多い

抗酸化(アンチエイジング)

生活習慣病予防

記憶力保持

目機能正常化

EPA
800mg

血中コレステロール低下

中性脂肪低下

脳活性化

ビタミンB1
0.23mg

食欲増進

筋肉疲労の回復

心臓機能正常化

精神の安定

カルシウム
5mg

骨粗鬆症予防

1.3mg

貧血/疲労予防

その他効能・豆知識

  • アミノ酸(タウリン)による代謝促進/肝臓強化
  • 脂肪酸(パルミトオレイン酸)による脳血管強化


各魚に含まれる栄養素と豆知識