あさり
栄養素
各栄養量／100ｇ中
ビタミンB１ |
52.4mg
食欲増進 筋肉疲労の回復 心臓機能正常化 精神の安定 |
|---|---|
カルシウム |
80mg ◎他の魚と比べて多い
骨粗鬆症予防 |
鉄 |
7.0mg ◎他の魚と比べて多い
貧血／疲労予防 |
カリウム |
140mg
血圧低下作用 ※通常、摂取が不足することはない 血糖値の正常保持(血液中の塩分排出/高血圧予防） |
その他効能・豆知識
- ビタミンB12による貧血防止
- ※佃煮の場合、生のあさりと比べ鉄分の量が３倍以上に増す
正しい食生活と栄養バランス
